Bumbu mengolah Pentol Bakso Sapi Nyakrek mudah





Bermacam macam resep ayam telur tahu diet kentang tempe eddy siswanto enak eropa eropa kentang entok enak simple ebi enak dan simple filipina frozen fillet ayam fibercreme favorit anak fillet dori fillet tuna fillet ikan kakap gampang gurita gurame gulai garang asem

Pentol Bakso Sapi Nyakrek.

Pentol Bakso Sapi Nyakrek Sepanjang waktu kita mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, di saat libur datang maka kamu akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Mengolah Pentol Bakso Sapi Nyakrek merupakan suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan makanan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Pentol Bakso Sapi Nyakrek yang mana bisa disebut gampang dalam membuatnya. dengan 17 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan hal yang demikian anda akan memulai mengolah Pentol Bakso Sapi Nyakrek dalam 10 tahapan. jadi siapkan waktu bunda sebentar untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kamu. mari kita mulai sekarang dengan mencermati resep berikut ini.

Bahan-bahan Pentol Bakso Sapi Nyakrek

  1. Memerlukan untuk Bahan Pentol Bakso.
  2. Berikan 250 gr dari daging sapi (pisahkan lemak dan uratnya ya).
  3. Sediakan 100 gram untuk es batu kecil2 (sekitar dua genggaman).
  4. Anda perlu 2 sdm munjung untuk tepung tapioka.
  5. Persiapkan 4-5 siung bawang putih (haluskan).
  6. Persiapkan 1/2 sdm dari garam.
  7. Berikan 1/2-1 sdm kaldu sapi bubuk (saya pakai masako sapi).
  8. Anda perlu 1/4 sdt dari merica.
  9. Anda perlu 1/4 sdt baking powder.
  10. Berikan Secukupnya - air unt merebus.
  11. Memerlukan Bahan Isian - Daging Cincang Mercon.
  12. Perlu secukupnya dari daging(saya pakai daging yg ada urat2nya).
  13. Memerlukan 1 siung untuk bawang putih.
  14. Perlu secukupnya - cabe rawit merah (saya pakai 15 biji kurang pedes).
  15. Berikan secukupnya dari gula, garam, dan merica.
  16. Siapkan secukupnya dari minyak untuk menumis.
  17. Persiapkan secukupnya dari air.





Dibawah ini masakan Pentol Bakso Sapi Nyakrek tentang instruksi nya

  1. Potong kecil2 daging sapinya, masukkan ke dalam chopper. tuang es batunyaa..
  2. Kemudian giling. gilingnya per 15 detik ya jgn terus2an. biar mesin ada jedanyaa dan tekstur kenyal bisa didapat.
  3. Setelah setengah halus, masukkan bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, merica, tepung tapioka, dan baking powder nya. giling sampai halus..
  4. Didihkan air dalam panci untuk merebus pentol basonya. setelah mendidih matikan api..
  5. Cetak adonan baso tadi, masukkan ke dalam panci yg berisi air mendidih. setelah semua bakso tercetak. nyalakan kompor. kalau pentol sudah mengambang, langsung tiriskan dan masukkan ke dalam baskom berisi air es agar proses pematangan tidak berlanjut..
  6. Setelah pentol dingin tiriskan dan angin anginkan supaya pentol kesat dan tidak basah. bisa langsung dimasak atau difrozen taruh wadah tertutup..
  7. Isian daging Cincang Mercon: Giling kasar daging menggunakan chopper.
  8. Uleg bawang putih dan cabe rawit. kemudian tumis sampai harum.
  9. Masukkan daging gilingnya. aduk rata. kasih air sedikit, tambahkan garam gula merica. tes rasa. tunggu sampai nyusut airnya.
  10. Kalau ingin difrozen pastikan isiannya dimasak sampai kesat. kuah atau air nya bener2 menyusut. ini juga agar lebih mudah pas dicetak ke dalam adonan basonya..