Langkah mengolah Sei Sapi Mercon Baby Cumi ala MamaIzzan simpel

Sei Sapi Mercon Baby Cumi ala MamaIzzan.

Pada setiap waktu kamu kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menguras tenaga, di saat hari libur tiba maka kita akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Sei Sapi Mercon Baby Cumi ala MamaIzzan adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan hidangan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Sei Sapi Mercon Baby Cumi ala MamaIzzan yang mana dapat disebut gampang dalam membuatnya. dengan 27 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kita akan memulai memasak Sei Sapi Mercon Baby Cumi ala MamaIzzan dengan 9 langkah. maka siapkan waktu bunda sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga kita. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan dibawah ini.

Bahan-bahan - Sei Sapi Mercon Baby Cumi ala MamaIzzan

1. Memerlukan 1/4 kg dari daging sapi (boleh campur lamur/lemak.
2. Persiapkan 1 bungkus - baby cumi.
3. Sediakan 2 sdm untuk margarin.
4. Berikan 1 sdt dari minyak goreng.
5. Anda perlu 300 ml dari air.
6. Siapkan dari Bahan Marinasi:.
7. Berikan 1 sdt dari saus tiram.
8. Berikan 1 sdt untuk saus teriyaki.
9. Memerlukan 1 sdt dari kecap manis.
10. Perlu 1 sdt - minyak wijen.
11. Sediakan Sejumput untuk kaldu sapi(royco).
12. Memerlukan Sejumput - lada.
13. Anda perlu untuk Bahan tumis:.
14. Persiapkan 1/2 bawang bombay iris.
15. Memerlukan 4 untuk cabe hijau besar.
16. Anda perlu 5 untuk cabe merah keriting.
17. Siapkan 5 dari bawang putih.
18. Memerlukan 7 untuk cabe rawit merah iris2.
19. Memerlukan 5 dari rawit hijau iris2.
20. Anda perlu 7 dari bawang merah iris2.
21. Perlu 2 batang - sereh iris2.
22. Siapkan 1 ruas lengkuas iris2.
23. Memerlukan 1 ruas jahe iris2.
24. Siapkan 1/4 sdt - daun jeruk bubuk(boleh skip).
25. Memerlukan secukupnya untuk Garam,lada, kaldu bubuk.
26. Sediakan 1 sdm - gula pasir.
27. Berikan 1 buah air jeruk limau.

Berikut ini masakan Sei Sapi Mercon Baby Cumi ala MamaIzzan perihal langkah nya

1. Daging sapi di cuci brsih lalu iris kecil tipis sesuai selera, marinasi dgn bumbu marinasi masukan smua aduk2 rata, lalu diamkan dlm kulkas selama 1 jam.
2. Utk baby cumi,bersihkan isi perutnya dgn cara hanya di pencet keluar, lalu pisahkan badan dn kepalanya, cuci dgn air mengalir peras sedikit utk mengurangi rasa asin baby cuminya. Sisihkan.
3. Siapkan bahan tumisan, cabe merah keriting, cabe hijau besar, dan bawang putih di blender kasar(chopper), sisanya di iris2 tipis,(untuk irisan bawang bombay pisahkan krna utk tumisan pertama). Sisihkan.
4. Setelah daging sudah marinasi 1 jam, siapkan pengorengan,lalu panaskan margarin dan minyak goreng, masukan bawang bombay, tumis sampai harum.
5. Lalu masukan daging sapi marinasi td,aduk rata tumis sambil masukan 1 sdt gula pasir. Lalu beri air matang, masak/ungkep daging sampai air surut (daging mulai matang dn empuk). Kecilkan api.
6. Lalu masukan baby cumi dan smua sisa bahan tumisan, buat lagi api sedang, aduk rata sambil masukan garam, lada, kaldu bubuk, bubuk daun jeruk(boleh skip) dan gula pasir. Aduk,masak sampai smua matang rata, tes rasa..
7. Matikan kompor, beri perasan jeruk limau.aduk rata..
8. Siap sajikan..
9. Selamat mencoba 🙏😊.