Sop Merah Nikahan.
Sepanjang hari kalian mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, apabila hari libur datang maka bunda akan memberikan waktu untuk hiburan atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh karena itu Buat masakan Sop Merah Nikahan adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyiapkan hidangan bagi keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Sop Merah Nikahan yang mana bisa disebut gampang dalam membuatnya. dengan 14 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Sop Merah Nikahan dengan 8 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kamu sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga olahan berikut menjadi hidangan yang spesial dan enak untuk keluarga atau sahabat bunda. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan dari Sop Merah Nikahan
- Perlu 2 potong dari ayam (yg ada di kulkas) atau 1/2 kg dada ayam.
- Sediakan 1 bh untuk wortel.
- Anda perlu 2 bh untuk tomat.
- Perlu 1/2 dari bawang bombay.
- Perlu 6 siung bawang putih.
- Sediakan 3 bh sosis.
- Memerlukan dari Brokoli.
- Perlu untuk Buncis (optional).
- Persiapkan 1 jagung diserut.
- Memerlukan untuk Sledri.
- Sediakan dari Daun bawang.
- Perlu 8 sdm saus tomat.
- Siapkan Tepung maizena yg sudah diencerkan.
- Memerlukan Gula (lebih banyak), garam, kaldu jamur.
Berikut ini resep Sop Merah Nikahan untuk langkah nya
- Rebus ayam, beri 2 geprek bawang putih (15-20 menit) panci tutup. Ambil kotoran-kotoran dari ayam.
- Sambil merebus ayam (15-20 menit), siapkan bahan : potong bombay, cincang bawang putih, iris tomat kecil-kecil, potong dadu wortel, potong sosis, potong brokoli, potong buncis, serut jagung, dan potong sledri serta daun bawang.
- Jika ayam sudah matang, angkat dan suwir ayam (boleh juga potong kecil dadu), kemudian tumis bombay dan bawang putih hingga harum dan bombay layu.
- Setelah harum dan layu, masukkan irisan tomat (sebenarnya yg enak, tomat diblender agar gampang, tapi di sini saya langsung masukkan tomat) tunggu hingga air mendidih. Setelah mendidih, pencet tomat hingga lunak. Kemudian masukkan wortel, tunggu hingga wortel agak empuk.
- Setelah wortel agak empuk, masukkan jagung, brokoli, buncis, dan ayam. Tunggu hingga semua matang. Setelah matang masukkan sosis.
- Masukkan saus tomat, gula, garam, kaldu jamur, kemudian tes rasa. Apabila dirasa sudah enak, masukkan daun bawang dan sledri, serta tepung maizena (sesuai selera tingkat kekentalannya).
- Masukkan daun bawang dan sledri.
- Selesai.