Proses membuat Bakso Goreng Babi Udang simpel





Bermacam macam resep ayam telur tahu diet kentang tempe eddy siswanto enak eropa eropa kentang entok enak simple ebi enak dan simple filipina frozen fillet ayam fibercreme favorit anak fillet dori fillet tuna fillet ikan kakap gampang gurita gurame gulai garang asem

Bakso Goreng Babi Udang.

Bakso Goreng Babi Udang Pada setiap waktu kamu mungkin disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, apabila hari libur datang maka kamu akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh karena itu Memasak Bakso Goreng Babi Udang merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan olahan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Bakso Goreng Babi Udang yang mana dapat disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 19 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut anda akan memulai mengolah Bakso Goreng Babi Udang dengan 5 langkah. jadi siapkan waktu anda sebentar untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu hal yang demikian menjadi masakan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga kita. mari kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.

Komposisi dari Bakso Goreng Babi Udang

  1. Persiapkan 300 gr dari Daging babi (saya pakai pork neck + kapsim + pork fat).
  2. Anda perlu 100 gr Udang (cincang kasar biar berasa texture crunchy nya).
  3. Sediakan Segenggam untuk Ebi (ulek halus).
  4. Perlu 1 butir Telur ayam.
  5. Perlu 4 siung - Bawang putih (haluskan).
  6. Persiapkan 2 siung - Bawang merah (di uleg).
  7. Anda perlu 250 gr Tepung sagu tani (atau sampai adonan kalis).
  8. Anda perlu 1 tbsp untuk Tepung terigu.
  9. Perlu 1 tbsp Tepung beras.
  10. Persiapkan 1 tbsp - Double acting baking powder.
  11. Persiapkan Bumbu :.
  12. Persiapkan 1 tbsp Soy sauce (saya pakai cap angsa).
  13. Sediakan 1 tbsp Fish sauce.
  14. Memerlukan 1/2 tbsp - Oyster sauce.
  15. Perlu 1 tbsp untuk Sesame oil.
  16. Anda perlu 1 tbsp - Shaoxing wine.
  17. Perlu 1 tsp Gula pasir.
  18. Perlu Secukupnya untuk Merica.
  19. Berikan Secukupnya Garam (optional).





Dibawah ini resep Bakso Goreng Babi Udang tentang proses nya

  1. Blender daging babi + ebi + telur + bawang2 + bumbu2..
  2. Campur blenderan + udang cincang + tepung2 dalam wadah stainless / baskom. Aduk rata sampai kalis (kalau kurang kalis bisa ditambah tepung sagu). Test rasa..
  3. Panaskan minyak dalam jumlah banyak dengan api besar (adonan terendam biar matang dan warna merata)..
  4. Olesi tangan dengan minyak goreng untuk membulatkan adonan agar tidak lengket ke tangan. Bulatkan adonan lalu cemplung ke dalam minyak panas. Langsung kecilkan api (low heat)..
  5. Goreng adonan sambil sesekali diaduk selama minimal 30 mins agar adonan mengembang sempurna + luar tidak gosong dalam matang. Jangan lupa sesekali aduk dan bolak balik biar matang merata..