Ayam Kecap Ketumbar.
Setiap waktu anda mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, di waktu hari libur tiba maka kalian akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah ilmu kita sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Ayam Kecap Ketumbar ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyediakan olahan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Ayam Kecap Ketumbar yang mana dapat dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 20 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kita akan memulai mengolah Ayam Kecap Ketumbar dengan 6 tahapan. jadi siapkan waktu bunda sebentar untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu hal yang demikian menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera untuk anak dan keluarga kamu. yuk kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Resep bahan untuk Ayam Kecap Ketumbar
- Berikan 1 kg ayam potong kecil.
- Berikan secukupnya dari Garam.
- Perlu secukupnya dari Air.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Perlu 1 batang - sereh.
- Memerlukan dari Daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya - minyak goreng.
- Anda perlu 340 ml kecap manis (1sachet kecap cap lele).
- Persiapkan untuk Bumbu halus:.
- Persiapkan 5 butir - kemiri.
- Perlu 1 sdm - ketumbar.
- Memerlukan 5 buah - bawang putih.
- Sediakan 7 buah untuk bawang merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Perlu secukupnya Gula pasir.
- Berikan untuk Penyedap secukupnya (optional).
- Perlu 1 sachet - Kaldu bubuk.
- Berikan 1 ruas - kunyit.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan 1 ruas jahe.
Sekarang masakan Ayam Kecap Ketumbar untuk proses nya
- Cuci bersih ayam, rebus kurleb 10 menit. Masukkan daun salam, sereh, dan daun jeruk dalam rebusan ayam, jangan lupa kasih garam.
- Setelah ayam mendidih tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum..
- Setelah itu masukkan air, didihkan, kemudian masukkan ayam. Rebus kembali sekitar 3 menit..
- Masukan kecap manis, aduk rata dan biarkan sampai bumbu meresap. Dan sering bolak-balik agar bumbu merata.
- Setelah matang dan air berkurang, angkat dan sajikan.