Bumbu meracik Ayam Kecap Pedas Manis mudah

Ayam Kecap Pedas Manis.

Setiap hari anda kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, di saat libur tiba maka kamu akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh karena itu Buat masakan Ayam Kecap Pedas Manis ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin memberikan olahan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Ayam Kecap Pedas Manis yang mana bisa disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 18 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Ayam Kecap Pedas Manis dengan 10 langkah. maka dari itu siapkan waktu kalian secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi menu masakan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga bunda. oke kita mulai kini dengan mengikuti panduan berikut ini.

Komposisi untuk Ayam Kecap Pedas Manis

1. Memerlukan 1/2 kg - Ayam (bagian apa saja).
2. Sediakan 5 buah - Cabe Rawit.
3. Memerlukan 3 buah untuk Cabe Merah.
4. Siapkan 1 buah dari Bawang Bombay.
5. Anda perlu 2 btg - Daun Bawang.
6. Anda perlu 1 ruas - Jahe.
7. Siapkan 1 ruas dari Lengkuas.
8. Memerlukan 2 lembar - Daun Salam.
9. Memerlukan 1 sdt dari Gula Merah.
10. Siapkan 1 bks Kecap Manis.
11. Memerlukan untuk Bahan Marinasi.
12. Perlu 2-3 siung dari Bawang Putih.
13. Memerlukan 1/2 sdt - Garam.
14. Perlu 1/2 sdt untuk Lada Bubuk.
15. Persiapkan secukupnya dari Air Lemon/Jeruk Nipis.
16. Persiapkan untuk Bumbu Halus.
17. Siapkan 5 siung dari Bawang Merah.
18. Berikan 3 siung untuk Bawang Putih.

Sekarang masakan Ayam Kecap Pedas Manis untuk proses pembuatan nya

1. Potong dan cuci ayam sampai bersih.. lalu marinasi ayam dengan bahan di atas, diamkan selama 15 menit...
2. Goreng ayam yg sudah di marinasi sampai setengah matang, atau jika suka ayam sedikit kering bisa sampai kecoklatan...
3. Uleg bumbu halus.. geprek jahe dan lengkuas.. lalu iris iris bombay, daun bawang, cabe rawit dan cabe merah...
4. Untuk cabe rawit dan cabe merah setelah diiris, masukkan kedalam air matang, lalu ambil irisan cabe nya saja.. biji yg tertinggal di dalam air biarkan saja.. (ini agar nanti tidak terlalu pedas).
5. Siapkan wajan dan panaskan minyak.. tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan jahe, lengkuas dan daun salam...
6. Jika sudah harum, masukkan ayam.. aduk rata.. lalu masukkam cabe dan bawang bombay...
7. Tunggu hingga bombay sedikit layu.. lalu masukkan air secukupnya.. tunggu hingga mendidih...
8. Jika air sudah mendidih.. masukkan gula merah, kecap, bumbu penyedap, gula dan garam.. cek rasa...
9. Masak hingga air sedikit menyusut dan meresap ke ayam.. terakhir masukkan daun bawang.. aduk rata...
10. Selamat Mencoba🤤☺️☺️.