Ayam Rica-rica.
Setiap hari kamu mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, di waktu hari libur datang maka anda akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh karena itu Memasak Ayam Rica-rica ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan hidangan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Ayam Rica-rica yang mana bisa dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 20 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian bunda akan memulai memasak Ayam Rica-rica dengan 4 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu mom sebentar untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga menu berikut menjadi hidangan yang spesial dan enak bagi anak dan keluarga kalian. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan untuk Ayam Rica-rica
- Memerlukan 500 gr - ayam.
- Sediakan 1 buah dari jeruk nipis, ambil airnya.
- Perlu 250 ml - air, atau lebih.
- Persiapkan 3 sdm dari minyak untuk menumis.
- Berikan 1 ikat untuk kemangi (tambahan saya).
- Persiapkan untuk Bumbu Aromatik :.
- Siapkan 3 lbr dari daun jeruk.
- Anda perlu 3 cm dari lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 batang sereh, memarkan.
- Perlu dari Bumbu Halus :.
- Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 4 siung - bawang putih.
- Perlu 1 buah dari tomat merah sedang.
- Sediakan 5 buah untuk cabe merah.
- Siapkan 6 buah - rawit merah.
- Memerlukan 5 cm untuk jahe.
- Sediakan 3 cm - kunyit (tambahan saya).
- Sediakan 1 sdt - kaldu jamur (optional).
- Anda perlu 1 sdt gula.
- Perlu 1 sdt dari garam, atau sesuai selera.
Dibawah ini olahan Ayam Rica-rica untuk pembuatan nya
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit..
- Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum dan matang..
- Masukkan ayam, adukĀ² sampai berubah warna..
- Tambahkan air, masak sampai bumbu meresap/ air menyusut dan mulai berminyak, kemudian masukkan daun kemangi, aduk rata, tes rasa, kemudian matikan api..