Ayam Rica rica.

Setiap hari bunda mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menjemukan, di saat hari libur tiba maka bunda akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah ilmu kita sekalian. oleh karena itu Membuat Ayam Rica rica ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan olahan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Ayam Rica rica yang mana dapat disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 13 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai mengolah Ayam Rica rica dengan 5 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kalian secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu tersebut menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga kita. oke kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.

Kebutuhan bahan - Ayam Rica rica

Memerlukan 1 ekor ayam.
Anda perlu 3 batang - serai (kl ukuran kecil 4-5btg).
Sediakan 1 ruas - lengkuas.
Berikan 1 ruas - kunyit (bubuk lbh bagus).
Perlu 1 ruas - jahe.
Anda perlu 5 biji - kemirih.
Sediakan 5 siung bawang putih.
Perlu 8 biji dari bawang merah.
Persiapkan 1 sdm - merica bubuk.
Anda perlu sesuai selera - Cabe rawit.
Siapkan Garam.
Berikan - Micin.
Memerlukan dari Minyak untuk tumis.

Sekarang olahan Ayam Rica rica untuk langkah-langkah nya

Potong ayam beberapa bagian sesuai selera dan cuci bersih, tiriskan.
Iris tipis serai, lengkuas, jahe, kunyit, belah menjadi dua kemiri, bawang putih, bawang merah, masukin ke dlm blender beserta cabe rawit, merica. Blender hingga halus.
Tumis bumbu yg telah di haluskan dgn minyak sampai harum masukan ayam yang telah di potong, tutup sebentar hingga bumbu meresap ke daging selama 5mnt.
Masukan air secukup nya, garam, micin sesusai selera, biarkan mendidih hingga mulai mengering dan jangan lupa di aduk ya karena bisa gosong di dasar kuali.
Ayam rica-rica siap di sajikan.