Bahan meracik Ceker Ayam Rica Rica nikmat

Ceker Ayam Rica Rica.

Sepanjang waktu bunda mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menguras tenaga, dikala hari libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh karena itu Memasak Ceker Ayam Rica Rica yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan olahan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Ceker Ayam Rica Rica yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 22 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kita akan memulai memasak Ceker Ayam Rica Rica dengan 6 langkah. jadi siapkan waktu kalian sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan hal yang demikian menjadi masakan yang nikmat dan enak untuk anak dan keluarga kamu. oke kita mulai sekarang dengan mencermati resep dibawah ini.

Bahan untuk Ceker Ayam Rica Rica

1. Persiapkan 1 kg daging ayam.
2. Siapkan 1/4 - ceker.
3. Perlu 15 buah - cabe rawit keriting dan rawit merah campur.
4. Persiapkan 2 buah tomat.
5. Perlu 6 buah untuk bawang merah.
6. Siapkan 4 buah dari bawang putih.
7. Anda perlu 1 batang - daun bawang.
8. Anda perlu 1 ruas jahe,geprek.
9. Perlu 1 ruas kunyit.
10. Memerlukan 1 ruas - lengkuas,geprek.
11. Perlu 3 lbr daun jeruk,sobek2.
12. Anda perlu 3 tangkai untuk daun kemangi.
13. Memerlukan 3 lbr untuk daun salam.
14. Berikan 3 buah - sereh,geprek.
15. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
16. Persiapkan 3 buah untuk kemiri,sangrai.
17. Siapkan 1 sdm - gula pasir2.
18. Sediakan 1/4 untuk garam,masako.
19. Sediakan Secukupnya untuk air.
20. Persiapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
21. Siapkan untuk Haluskan bumbu :.
22. Anda perlu dari Bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit,tomat.

Berikut ini olahan Ceker Ayam Rica Rica untuk langkah nya

1. Siapkan bahan semua nya.lalu haluskan semua bumbu rempah nya kecuali daun2 nya.
2. Cuci bersih ayam nya beri garam + perasan jeruk nipis biar gak bau amis.setelah itu ungkep ayam nya (ungkep tanpa bumbu) sekitar -/+ 10 menit.diungkep supaya tidak bau amis dan keluar darah nya.
3. Siapkan wajan pnas yg sudah berisi minyak sayur lalu tumis bumbu halus semua serta daun rempah2 nya,tumis hingga harum dan berubah warna.beri bumbu penyedap rasa garam,gula,masako supaya meresap.
4. Masukan ayam dan ceker yang sudah di ungkep tadi,beri air secukup nya lalu masak sampai mendidih.
5. Masukan daun kemangi + daun bawang aduk rata,lalu cek rasa.sudah mendidih angkat.
6. Sajikan...