Ayam Filet Asam Manis.
Pada setiap waktu anda kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, dikala libur datang maka kita akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah keahlian kita sekalian. oleh karena itu Buat masakan Ayam Filet Asam Manis yaitu suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan makanan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Ayam Filet Asam Manis yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 23 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut bunda akan memulai mengolah Ayam Filet Asam Manis dalam 5 tahapan. jadi persiapkan waktu kalian sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi masakan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat anda. mari kita mulai kini dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Bahan Ayam Filet Asam Manis
- Perlu untuk 🌴 Bahan marinasi:.
- Sediakan 1 buah dari dada ayam filet potong2.
- Berikan Garam.
- Perlu - Kaldu jamur.
- Anda perlu - Merica bubuk.
- Siapkan untuk 🌴 Bahan tepung:.
- Anda perlu Tepung Terigu.
- Sediakan Tepung maizena.
- Sediakan dari Merica bubuk.
- Persiapkan Kaldu jamur.
- Siapkan dari Baking powder.
- Sediakan Air es.
- Sediakan untuk 🌴 Saos asam manis (iris) :.
- Perlu 1 buah untuk wortel.
- Perlu 1 buah untuk bawang bombay.
- Sediakan 3 siung untuk bawang putih.
- Berikan 5 siung dari bawang merah.
- Sediakan 1 jempol - jahe geprek/ iris.
- Memerlukan Daun bawang.
- Persiapkan 5 buah untuk cabe kriting.
- Berikan Saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap inggris.
- Siapkan dari Merica bubuk, garam, kaldu jamur, gula pasir.
- Persiapkan 1 sdm dari maizena.
Sekarang olahan Ayam Filet Asam Manis tentang instruksi nya
- Potong2 ayam, marinasi dengan garam, merica bubuk, kaldu jamur diamkan kurleb 2 jam. Siapkan tepung aduk2 supaya merata. Masukan potongan ayam sambil cubit2 ke tepung kering, lalu celup ke air es, masukan lagi ke tepung kering.kalo hasilnya pengen kriting bisa di lalukan 2 kali.
- Goreng ayam dengan api sedang supaya matang merata.
- Siapkan bahan saos asam manis: tumis bawang putih, bawang merah, sampai harum dan matang, lalu masukan bawang bombay, cabe keriting, dan wortel.
- Tambahkan air secukupnya beri saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap inggris, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Masak sampai sayuran layu. Tambahkan maizena yg sudah di campur air. Aduk2 sampai mengental. Tambahkan irisan daun bawang dan jangan lupa cek rasa.
- Saos asam manis bisa langsung di tuang atau di sajikan terpisah sesuai selera.