Gulai Jantung Pisang.
Setiap waktu kalian kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, apabila libur tiba maka kita akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh karena itu Buat masakan Gulai Jantung Pisang yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan olahan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Gulai Jantung Pisang yang mana bisa dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 14 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Gulai Jantung Pisang dengan 5 langkah. maka dari itu persiapkan waktu anda secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu hal yang demikian menjadi masakan yang nikmat dan enak buat keluarga atau sahabat bunda. mari kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Bahan Gulai Jantung Pisang
- Persiapkan 2 buah jantung pisang kepok.
- Berikan 2 bungkus kecil santan instan.
- Perlu 7 biji cabai keriting merah.
- Berikan 5 siung - bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Memerlukan 2 ruas untuk kunyit.
- Berikan 2 batang untuk serai.
- Sediakan 3 lembar - daun salam.
- Persiapkan 3 butir dari kemiri.
- Berikan 1 sdt - garam.
- Memerlukan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Perlu Bahan pelengkap :.
- Sediakan 4 butir untuk telur.
- Sediakan 6 potong tahu kuning.
Berikut ini masakan Gulai Jantung Pisang tentang langkah-langkah nya
- Siapkan semua bahan2 nya,,rebus air 2 L air dicampur dengan sedikit minyak sayur dan garam,kupas jantung pisang hingha bagian warna putihnya,,lalu potong menjdi 2 atau 3 bagian dan cuci bersih.
- Sembari rebus telur kurleb 15 mnit angkat,kupas dan sisihkan,lalu siapkan bumbu yg akan dihaluskan,,dan potong menjadi 2 bagian tahu kuningnya.
- Haluskan bumbu dengan blender kecuali serai dan daun slaam,,lalu masukan jantung pisang pada air yg sdh mendidih tadi hingga lunak kurleb 30 menit,,.
- Goreng tahu yg sdh dipotong potong angakt dan sisihlan,,lalu angkat rebusan jantung pisang td buang airnya dan hancurkan dengan sendok sayur karena sdh lunak jdi gampang,lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan, masukan air 300 ml dan santan instan,,masukan telur dan tahu.
- Lalu masukan jantung pisang,,beri garam dan kaldu jamur koreksi rasa ya,,dan masak dengan api kecil hingga matang dansiap disajikan.