Perkedel Kentang.
Pada setiap waktu bunda kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, apabila libur datang maka bunda akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh karena itu Memasak Perkedel Kentang merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin memberikan masakan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Perkedel Kentang yang mana dapat dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 8 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kalian akan memulai memasak Perkedel Kentang dalam 4 langkah. jadi persiapkan waktu kalian secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi masakan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat kamu. mari kita mulai sekarang dengan mencermati resep berikut ini.
Resep bahan Perkedel Kentang
- Berikan 500 gr kentang.
- Perlu 5 butir dari bawang merah.
- Memerlukan 5 siung dari bawang putih.
- Perlu 1 sdt dari merica.
- Perlu 1 batang dari seledri iris halus (saya ganti daun bawang, keabisan seledri).
- Perlu 2 buah untuk telur (1 untuk adonan perkedel, 1 untuk baluran sebelum digoreng).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt - gula.
Dibawah ini olahan Perkedel Kentang perihal pembuatan nya
- Iris bawang merah dan bawang putih, agak tebal, sisihkan. Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis duo bawang sampai layu dan harum, lalu tumbuh halus.
- Kupas kentang, cuci, lalu potong potong. Goreng kentang hingga matang. Lalu haluskan. Saya masukkan dalam kantong lalu di tumbuk pakai palu untuk daging 😄.
- Campur kentang halus dengan tumisan bawang, merica, seledri, garam, gula dan 1 butir telur, aduk hingga rata. Bentuk perkedel bulat pipih. Pisahkan sendokan sendokan besar, baru di bulatkan, terus ditekan pakai dua jari biar pipih.
- Kocok lepas 1 butir telur, sisihkan. Panaskan minyak goreng, celupkan perkedel dalam kocokan telur, lalu goreng sampai matang.