Gurame Asam Manis.
Setiap hari kalian mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menyita waktu, apabila hari libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh karena itu Buat olahan Gurame Asam Manis yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyiapkan olahan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Gurame Asam Manis yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 25 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kita akan memulai mengolah Gurame Asam Manis dengan 5 langkah. maka dari itu persiapkan waktu mom secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga menu berikut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera buat anak dan keluarga kita. oke kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Resep bahan Gurame Asam Manis
- Berikan 1 ekor untuk ikan gurame (me 350gr).
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Berikan Sedikit dari garam.
- Sediakan 1 buah - jeruk nipis.
- Memerlukan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan untuk Pelapis:.
- Perlu 5 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 2 sdm tepung beras.
- Berikan 1/2 sdt - merica bubuk.
- Anda perlu Sejumput garam.
- Sediakan - Bahan kuah saus:.
- Memerlukan 1 buah dari wortel uk besar.
- Siapkan 1 buah untuk nanas (me nanas madu).
- Sediakan 2 buah untuk cabe merah.
- Persiapkan 1 siung bawang bombai uk kecil.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 1 batang untuk daun bawang.
- Memerlukan Seruas untuk jari jahe.
- Anda perlu 100 ml - air.
- Sediakan 3 sdm saus tomat (me delmonte pedas manis).
- Berikan 1 sdm untuk saus tiram.
- Anda perlu 1 sdt kecap asin.
- Sediakan Sedikit dari garam.
- Siapkan 3 sdm - margarin.
- Siapkan Sedikit untuk kaldu jamur (optional).
Berikut ini olahan Gurame Asam Manis untuk proses pembuatan nya
- Siangi ikan, lalu fillet, beri jeruk nipis, diamkan bbrp saat lalu cuci bersih dan tiriskan. Haluskan bawang putih dan garam, lalu balurkan di ikan, diamkan kembali bbrp saat..
- Campurkan bahan pelapis, lalu balurkan ikan, dan goreng diminyak yg panas hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Cincang bawang putih, iris tipis bawang bombai dan cabe, potong 1cm daun bawang atau sesuai selera, dan potong potong nanas, lalu cuci bersih. Potong korek api jahe dan wortel..
- Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan margarin hingga harum, lalu masukkan wortel, cabe dan jahe, masak hingga wortel berubah warna, kemudian tambahkan air, saus delmonte, kecap asin, saus tiram, sedikit garam. Tes rasa, bila sudah pas masak hingga mendidih, lalu masukkan nanas dan daun bawang. Masak sebentar lalu matikan kompor (kalo mau ditambahkan maizena biar kental boleh, maizena larutkan dengan sedikit air, kalo aku tadi ga, karna ga terlalu suka kental)..
- Tata ikan diatas pinggan, lalu tuangkan saus diatasnya..