Ikan Gurame Asem Manis.
Setiap hari bunda mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menyita waktu, apabila libur tiba maka kita akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Ikan Gurame Asem Manis yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyiapkan masakan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Ikan Gurame Asem Manis yang mana bisa disebut gampang dalam membuatnya. dengan 17 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kamu akan memulai mengolah Ikan Gurame Asem Manis dalam 7 tahapan. jadi persiapkan waktu kalian secukupnya untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan berikut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga anda. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Ikan Gurame Asem Manis
- Sediakan 1 ekor untuk ikan gurame (me 6 ons).
- Persiapkan 1 buah bawang bombay,iris serong.
- Siapkan 1 buah - daun bawang,iris serong.
- Berikan 1 potong dari nanas (me beli tukang rujak).
- Siapkan 1 buah untuk timun.
- Sediakan 1 buah dari wortel,potong korek api.
- Persiapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 8 siung untuk bawang putih,cincang halus.
- Berikan 1 ruas jahe,geprek.
- Memerlukan 1 sdt dari maizena + air.
- Perlu 1 sdt tepung sagu.
- Persiapkan Secukupnya dari saos tomat.
- Berikan 2 sdm dari saos tiram.
- Siapkan 1 sdm - minyak wijen.
- Sediakan Secukupnya garam,gula,masako.
- Siapkan Secukupnya dari minyak goreng.
- Perlu Secukupnya dari air.
Dibawah ini resep Ikan Gurame Asem Manis perihal proses nya
- Bersihkan ikan gurame fillet+tulangan.cuci bersih.beri garam+ perasan jeruk nipis.lalu diamkan.
- Kemudian balurin filletan ikan gurame yang berisi sagu + maizena aduk rata.
- Lalu goreng hingga keemasan dengan api sedang.setelah filletan sudah selesai semua di goreng.lanjut balutin tulangan ikan gurame dengan sisa tepung sagu + maizena. Kemudian goreng hingga matang sampai keemasan angkat dan tiriskan.
- Membuat saos asem manis : tumis bawang bombay,bawang putih cincang,daun bawang,cabe,jahe hingga harum,lalu bumbui garam, gula,masako saos tiram,minyak wijen aduk rata.lalu masukan wortel dan air masak sampai wortel empuk.
- Kemudian masukan saos tomat,dan masukan maizena yang sudah di tambah air.lalu masukan timun dan nanas.aduk rata sampai mengental.
- Kemudian masukan filletan ikan yang telah selesai di goreng ke dalam saos nya.lalu koreksi rasa.
- Sajikan..