Dori fillet asam manis. Jalan-jalan ke supermarket lihat ada fillet ikan dori, langsung aja kepikiran buat bikin dori asam manis. Apalagi keluarga saya adalah penggemar menu ikan dengan saus asam manis. Yang paling sering tentunya membuat gurami asam manis, dengan ikan dori rasanya gak kalah enak dunk.
Masukan gorengan fillet dori kedalam saus sambil diaduk perlahan.
Sebelum mulai membuat dori asam manis versimu, jangan lupa kumpulkan beberapa bahannya terlebih dulu ya!
Fimela.com, Jakarta Ikan dori dapat kita buat menjadi masakan yang enak selain digoreng dengan tepung ikan dori dapat juga dimasak dengan saus asam manis.
Sepanjang hari bunda mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, apabila hari libur datang maka kamu akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Dori fillet asam manis ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin memberikan makanan untuk keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Dori fillet asam manis yang mana dapat dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 16 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kita akan memulai mengolah Dori fillet asam manis dengan 3 tahapan. maka siapkan waktu mom sejenak untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan berikut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera buat anak dan keluarga anda. oke kita mulai kini dengan mengikuti resep berikut ini.
Kebutuhan bahan Dori fillet asam manis
- Berikan 1/2 kg dari fillet ikan dori.
- Persiapkan 1 Bks untuk tepung serbaguna.
- Perlu 2 buah untuk wortel.
- Siapkan 1 buah - timun.
- Anda perlu 1/2 buah untuk bawang bombay.
- Berikan 1 siung - bawang putih.
- Perlu 2 buah dari cabe merah iris serong.
- Memerlukan 1/2 SDM - margarin.
- Persiapkan dari Minyak goreng.
- Persiapkan 1 SDM dari saos tiram.
- Sediakan 2-3 SDM untuk saos tomat.
- Persiapkan 1 SDM - saos cabe.
- Berikan dari Gula.
- Siapkan dari Garam.
- Perlu untuk Merica bubuk.
- Memerlukan - Kaldu bubuk (optional).
Berikut ini adalah resep membuat ikan dori asam manis yang dapat dicoba di rumah. Jika diatur berlapis, selipi dengan kertas alumunium foil agar mudah. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng. Kreasikan menu ikan dori asam manis, yuk!
Selanjutnya olahan Dori fillet asam manis tentang pembuatan nya
- Cuci bersih ikan dori kemudian celupkan ke dalam sedikit tepung serbaguna yang diberi air (bahan pelapis) lalu masukan ke dalam tepung serbaguna,tekan2 agar menempel. Goreng hingga matang,sisihkan..
- Geprek bawang putih,iris bawang Bombay,cabe, wortel dan timun dipotong korek api..
- Panaskan wajan. Masukan minyak dan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Setelah itu masukkan cabe, wortel dan timun. Tambahkan sedikit air,masak hingga wortel lunak. Masukan saos tiram,saos tomat,saos cabe,garam,gula, merica bubuk dan kaldu bubuk jika suka. Cicipi rasa dan masak sampai kuah agak mengental. Angkat dan sajikan langsung diatasi ikan dori yang telah digoreng. Siap disantap.
Lalu lmuri potongan ikan dengan air jeruk nipis, garam, dan merica. Jom cuba resepi illet ikan dori sweet and sour. Sedap dijadikan lauk makan tengah hari dengan nasi putih panas-panas. Ikan dori yang telah digoreng garing ini kemudian dihidangkan dengan sos sweet sour yang disiramkan ke atasnya. Merangsang rasanya ikan dori sweet sour berkuah masam manis.
