Filipino Chicken Adobo aka Ayam Kecap ala Phillipine.
Pada setiap waktu bunda mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menyita waktu, di waktu hari libur datang maka bunda akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh sebab itu Meracik Filipino Chicken Adobo aka Ayam Kecap ala Phillipine adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan hidangan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Filipino Chicken Adobo aka Ayam Kecap ala Phillipine yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 8 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang mudah untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut kamu akan memulai mengolah Filipino Chicken Adobo aka Ayam Kecap ala Phillipine dalam 6 tahapan. jadi persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga menu berikut menjadi olahan yang spesial dan enak buat keluarga kalian. yuk kita mulai kini dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Kebutuhan bahan dari Filipino Chicken Adobo aka Ayam Kecap ala Phillipine
- Memerlukan 4 potong ayam, paha, drumstick, atau ayam lepas tulang.
- Sediakan 1/2 cup - kecap asin.
- Persiapkan 2 sdm - cuka putih ( saya pakai rice vinegar ).
- Perlu 2 sdm untuk bawang putih cincang halus.
- Berikan 2 lbr dari daun salam.
- Sediakan 1 sdt dari peppercorn/merica kasar.
- Sediakan 1/2 untuk daun bombay medium, iris kasar.
- Berikan 1 sdm untuk kecap manis.
Selanjutnya resep Filipino Chicken Adobo aka Ayam Kecap ala Phillipine untuk pembuatan nya
- bahan 1 sp 6 campur, aduk rata, tuangin ke ayam, aduk rata, masukkan dalam wadah bertutup/kantong plastik, diamkan 2 sp 3 jam di dalam kulkas.
- panaskan wajan, tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum.
- masukkan ayam berikut air rendamannya, masak dan ungkep sampai ayamnya matang sambil dibalik beberapa kali, kalo pakai ayam potongan bertulang, tambah sedikit air untuk menggodoknya.
- tambahkan kecap manis, cobain, tambahkan kecap asin/manis kalo perlu.
- boleh juga ditambahkan kentang, iris agak tebal, masak bersamaan dengan ayam.
- sajikan dengan nasi anget sama bawang goreng.