Polvoron (Powdered Milk Candy).
Sepanjang waktu kita kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menyita waktu, di saat libur datang maka anda akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah ilmu kita sekalian. oleh sebab itu Membuat Polvoron (Powdered Milk Candy) ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan olahan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Polvoron (Powdered Milk Candy) yang mana dapat dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 6 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut kita akan memulai memasak Polvoron (Powdered Milk Candy) dalam 12 tahapan. jadi siapkan waktu bunda sejenak untuk memproses mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan hal yang demikian menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera buat anak dan keluarga anda. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.
Resep bahan - Polvoron (Powdered Milk Candy)
- Persiapkan 1 cup terigu.
- Perlu 1.5 cup susu bubuk.
- Siapkan 1 cup untuk butter leleh.
- Siapkan 1/2 cup dari gula halus.
- Anda perlu botol untuk Tutup.
- Sediakan Plastik cling wrap.
Dibawah ini olahan Polvoron (Powdered Milk Candy) untuk pembuatan nya
- Gongso terigu di pan teflon dengan api kecil hingga hilang bau khas terigu mentahnya, atau sampai agak kekuningan.. Hati2, jangan sampai gosong atau kecoklatan, soalnya mempengaruhi aroma..
- Lelehkan butter sampai cair saja jangan sampai mendidih.
- Campur susu, terigu, gula halus, dan butter leleh di baskom, aduk pake wisk hingga tercampur rata.
- Begini penampakan awalnya.. Bagilah menjadi beberapa bagian disesuaikan dengan varian rasa yg kita inginkan.
- Saya sebenarnya membagi 4 adonan tepung, untuk rasa green tea, saya tambahkan 1/2 sdt greentea powder kwalitas bagus..
- Untuk rasa coklat saya tambahkan 3 sdm cadbury bubuk.. Coklat ini sdh ada rasa manisnya, jadi bagi yang ingin menambahkan bubuk coklat murni, saran saya tambahkan max. 1 sdt, krn kalau kebanyakan akan berasa pahit..
- Adonan coklat saya bagi 2 lagi, krn saya campur rice krispy coklat disalah satu adonannya sebayak 3 sdm, utk menambah tekstur krunchy..
- Siapkan tutup botol, lapisi dengan plastik wrap, tuangkan adonan bubuk secukupnya, tekan2 hingga padat.
- Puntir ujung plastik.
- Angkat.
- Masukkan ke dalam kulkas selama 15-30 menit, biar mengeras..
- Review : yang paling enak nyetak yang rasa ori, krn mungkin takarannya pas tdk memakai tambahan bubuk lain, jadi pas ditekan2 relatif cepat padatnya dan mudah mengeluarkannya, tdk serapuh yang rasa pinipig.. Walau ketika mencetak pinipig seperti yang gampang hancur, ketika keluar dari kulkas dia juga kokoh kok, bisa dipegang dan g rapuh.. Ok intinya layak coba deh.