Chocolate Cotton Sponge Cake / Mudah Lembut Lezat 🤩.
Setiap waktu bunda mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menguras tenaga, dikala hari libur datang maka kita akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah ilmu anda sekalian. oleh sebab itu Memasak Chocolate Cotton Sponge Cake / Mudah Lembut Lezat 🤩 adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyiapkan makanan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Chocolate Cotton Sponge Cake / Mudah Lembut Lezat 🤩 yang mana dapat disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 10 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut kalian akan memulai memasak Chocolate Cotton Sponge Cake / Mudah Lembut Lezat 🤩 dalam 8 tahapan. maka persiapkan waktu anda secukupnya untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kita. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Komposisi - Chocolate Cotton Sponge Cake / Mudah Lembut Lezat 🤩
- Persiapkan Bahan A.
- Sediakan 50 gr dari butter (atau bisa pakai minyak sayur).
- Anda perlu 50 gr susu cair Full Cream.
- Memerlukan 45 gr dari tepung terigu Kunci biru.
- Berikan 5 gr untuk bubuk coklat (kualitas baik).
- Perlu 3 buah dari kuning telur.
- Berikan 1/2 sdt - Perisa Vanila Butter (Toffieco).
- Sediakan dari Bahan B (Meringue, kocok sampai soft peak).
- Berikan 3 buah untuk putih telur.
- Anda perlu 50 gr gula pasir (masukan bertahap).
Selanjutnya olahan Chocolate Cotton Sponge Cake / Mudah Lembut Lezat 🤩 untuk pembuatan nya
- Siapkan loyang diameter 15 cm yang telah dialasi baking paper..
- Panaskan butter dan susu cair (jangan sampai mendidih) campurkan dengan tepung terigu yang telah diayak bersama bubuk coklat, aduk rata menggunakan whisk aduk masukan kuning telur sampai rata. Sisihkan..
- Panaskan oven api atas bawah suhu 160 selama minimal 5 - 10 menit..
- Kocok putih telur dan masukan gula bertahap sampai soft peak. Ambil sepertiga bagian masukan ke adonan bahan A, aduk rata menggunakan whisk sampai tercampur rata, kemudian masukan semua campuran ini ke 2/3 bagian meringue dan aduk rata kembali menggunakan whisk sampai tercampur rata, gunakan SPATULA dengan teknik aduk lipat untuk memastikan adonan tercampur dengan rata dan tidak terperangkap didasar wadah..
- Tuang adonan ke cetakan, dan hentakan lembut 5-7 kali untuk membuang udara didalam adonan. Siapkan loyang tanpa sambungan yang lebih besar dari loyang adonan, isi air mendidih setinggi 1.5 cm dan letakkan loyang adonan diatasnya (teknik au bain marie)..
- Masukkan ke oven, turunkan suhu ke 150 derajat dan panggang sekitar 60 menit. Setelah matang diamkan dahulu didalam oven 5-10 menit (kondisi oven mati) agar adonan tidak kaget dengan perubahan suhu yang tiba tiba. Angkat, dinginkan di cooling rack. Angkat dari loyang cetakan setelah benar benar dingin ya supaya set❤️😆.
- Kalau mau langsung dinikmati silaaakaan😍 Super Jiggly 🤩.
- Coklatnya cukup menurut saya, lembuut bangettt🤩🤩🤩 LEZAT!!!.