Cara mengolah Sambal Ebi mudah

Sambal Ebi.

Setiap hari kamu kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menyita waktu, dikala libur datang maka kalian akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah ilmu kita sekalian. oleh sebab itu Memasak Sambal Ebi yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan makanan untuk keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Sambal Ebi yang mana bisa dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 11 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut anda akan memulai mengolah Sambal Ebi dalam 3 langkah. maka dari itu persiapkan waktu kalian sejenak untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga menu hal yang demikian menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kalian. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.

Bahan untuk Sambal Ebi

1. Anda perlu 100 gr untuk Ebi kering.
2. Sediakan 5 btr - Bawang merah (uk.besar).
3. Perlu 3 siung Bawang putih (uk.besar).
4. Siapkan 15 bh Cabe merah.
5. Memerlukan 10 bh untuk Cabe rawit (opsional).
6. Persiapkan 50 ml dari Air asam.
7. Sediakan 1 sdm dari Gula palem/merah.
8. Anda perlu 1 sdt dari Gula pasir (opsional).
9. Siapkan 4 lbr Daun jeruk.
10. Perlu 1/2 sdt Garam (tergantung keasinan dr ebi).
11. Sediakan 150 ml Minyak untuk menumis.

Berikut ini masakan Sambal Ebi untuk langkah-langkah nya

1. Rendam ebi dgn air panas (kurleb 10mnt) cuci bersih, tiriskan. Untuk ebi bisa dibiarkan utuh atau cincang kasar..
2. Untuk bawang dan cabe boleh blender sampai halus ataupun masih agak kasar..
3. Panaskan minyak, tumis bawang cabe dan daun jeruk sampai matang wangi. Masukan ebi aduk sebentar diikuti gula palem, gula pasir, garam dan air asam. Oseng sampai berubah warna agak gelap. Cicipi, angkat. Makan dgn nasi hangat dan lalapan aja udh enak..