Oseng Gabus Asin.

Pada setiap hari anda mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menyita waktu, apabila libur tiba maka kalian akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Memasak Oseng Gabus Asin adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan makanan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Oseng Gabus Asin yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 10 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kita akan memulai memasak Oseng Gabus Asin dengan 4 langkah. jadi persiapkan waktu bunda sebentar untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan berikut menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga kamu. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.

Komposisi Oseng Gabus Asin

Persiapkan 100 Gr - ikan gabus asin (3 ekor kecil).
Persiapkan 1 Lembar untuk daun salam.
Persiapkan 5 Sdm untuk minyak goreng.
Perlu 1/4 Sdt - kaldu jamur (jika perlu saja).
Persiapkan - Bumbu Iris:.
Sediakan 1 Buah - tomat merah/hijau.
Siapkan 7 Siung dari bawang merah.
Persiapkan 3 Siung bawang putih.
Persiapkan 4 Buah dari cabe rawit keriting.
Anda perlu 6 Buah cabe rawit merah (tambahkan kalo perlu).

Selanjutnya masakan Oseng Gabus Asin tentang proses pembuatan nya

Iris bumbu. Potong ikan gabus asin sesuai selera, rendam dg air hangat 5 menit lalu bilas dg air mengalir..
Panaskan sekitar 5 sdm minyak, goreng ikan hingga cukup kering, lalu pinggirkan di ujung wajan & tumis bawang merah putih dg sisa minyak..
Setelah bawang layu, masukkan irisan cabe, tomat, dan daun salam. Kemudian oseng merata dg ikan gabus hingga matang. Tidak perlu tambah garam karena ikan sudah asin, jika mau boleh taburkan sedikit kaldu jamur spy lebih gurih..
Oseng gabus asin siap disantap bersama nasi hangat & teh tawar hangat 🤤.