Ikan Patin Kuah Kuning...
Setiap hari bunda kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, dikala libur datang maka kalian akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh sebab itu Mengolah Ikan Patin Kuah Kuning.. ialah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin memberikan olahan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Ikan Patin Kuah Kuning.. yang mana dapat disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 20 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Ikan Patin Kuah Kuning.. dengan 5 tahapan. maka siapkan waktu bunda secukupnya untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera bagi anak dan keluarga bunda. oke kita mulai sekarang dengan mencermati panduan berikut ini.
Bahan-bahan dari Ikan Patin Kuah Kuning..
- Anda perlu 1 kg - Ikan Patin potong sesuai selera.
- Anda perlu 1 buah Jeruk Nipis.
- Persiapkan 1 liter dari Air.
- Perlu 1 sdt - garam.
- Sediakan 1/2 sdt untuk gula.
- Anda perlu Secukupnya - Penyedap Rasa.
- Sediakan Bahan yg diblender :.
- Memerlukan 5 siung untuk Bawang Merah.
- Anda perlu 7 siung dari Bawang Putih.
- Memerlukan 1 ruas jari untuk kunyit.
- Siapkan Bahan yg digeprek :.
- Berikan 2 batang untuk Sereh.
- Berikan 1 ruas jari - Lengkuas.
- Perlu 1 ruas jari - Jahe.
- Sediakan dari Bahan cemplung :.
- Sediakan 6 lembar Daun Jeruk Nipis.
- Anda perlu 15 buah - cabe rawit merah.
- Persiapkan 6 buah untuk kacang panjang, potong korek api.
- Perlu 1 buah tomat hijau besar (sy, skip).
- Anda perlu 1 lembar - daun bawang (sy, skip).
Selanjutnya masakan Ikan Patin Kuah Kuning.. perihal proses nya
- Cuci bersih ikan patin, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis (jeruk nipis secukupnya saja untuk menghilangkan bau amis)..
- Diamkan ikan selama 15 menit. Lalu bilas ikan kembali dengan air bersih..
- Siapkan bumbu yg diblender, sisihkan. Tumis di minyak panas, hingga matang, masukan lengkuas, jahe, dan daun jeruk, aduk merata..
- Masukan air, batang serai, ikan patin & biarkan hingga mendidih, masukan garam, gula, penyedap rasa, koreksi rasa yaaa... Saya pisahkan 1 potong ikan patin dipanci kecil, yg belum dikasi cabe untuk anak saya...👍 (Masak lagi hingga matang yaaa...).
- Masukan kacang panjang dan cabe rawit, masak hingga matang. Matikan kompor. Siap dihidangkan dengan nasi hangat... 👌.