Potato Au Gratin.
Pada setiap hari anda mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, di waktu libur tiba maka anda akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Potato Au Gratin ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyediakan hidangan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Potato Au Gratin yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 12 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kalian akan memulai mengolah Potato Au Gratin dalam 5 langkah. maka dari itu siapkan waktu kalian sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga olahan hal yang demikian menjadi menu masakan yang nikmat dan enak untuk anak dan keluarga anda. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Bahan-bahan dari Potato Au Gratin
- Sediakan 400 gr kentang, cuci bersih.
- Memerlukan 1 bonggol untuk kecil brokoli, potong sesuai kuntum, cuci bersih.
- Berikan 120 gr mozarella, potong-potong.
- Anda perlu dari Oregano.
- Memerlukan Bahan saus putih :.
- Perlu 2 sdm margarin.
- Siapkan 1/2 untuk bawang bombay ukuran besar, diiris.
- Memerlukan 2 sdm dari terigu.
- Persiapkan 50 gr dari keju cheedar, parut.
- Sediakan 1/4 sdt untuk pala bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 250 ml - susu cair UHT plain.
Sekarang masakan Potato Au Gratin untuk langkah-langkah nya
- Kukus kentang dan brokoli sampai matang. Kemudian kupas kentang dan potong-potong. Sisihkan.
- Lelehkan margarin, masukkan bawang bombay, tumis sampai harum dan layu.
- Masukkan terigu, aduk cepat supaya tidak bergerindil. Masukkan keju cheedar parut dan susu cair. Aduk cepat. Bumbui dengan garam, pala bubuk. Aduk cepat saus putih hingga mengental.
- Siram pinggan tahan panas dengan sedikit saus putih (campuran susu) kemudian susun : potongan kentang, brokoli, siram dengan saus putih dan beri keju mozarella. Susun lagi diatasnya kentang, brokoli, saus putih dan taburi sedikit oregano dan keju mozarela.
- Panggang di suhu 200'C sampai matang dan topping keju mozarella meleleh. Sajikan.