Bechamel Sauce. Preparation Melt the butter in a heavy-bottomed saucepan. Béchamel sauce (/ˌbeɪʃəˈmɛl/; French: [beʃamɛl]) is a sauce that originated in Italy, later introduced to France, made from a white roux (butter and flour) and milk. This sauce is a good base for creamy sauces.
Béchamel is a basic white sauce, one of the five mother sauces, that you can serve as-is, or use for making all sorts of other creamy, cheesy sauces. This is Delia's classic way of making a white (béchamel) sauce, using a mixture of butter and flour called a roux. Bechamel sauce is definitely the easiest basic sauce to prepare. Sepanjang hari kamu kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menyita waktu, apabila hari libur datang maka kalian akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Meracik Bechamel Sauce ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan masakan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Bechamel Sauce yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 7 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian anda akan memulai mengolah Bechamel Sauce dalam 3 tahapan. maka dari itu siapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi olahan yang spesial dan enak buat keluarga bunda. mari kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Komposisi untuk Bechamel Sauce
- Persiapkan 1 sdm dari butter/ margarine.
- Berikan 2 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 500 ml dari susu cair.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk merica.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 100 gr keju parut.
- Siapkan Secukupnya - oregano.
Making your own bechamel/white sauce is so easy and the result is delicious creaminess in every bite. Bechamel sauce is basically a sauce made from equal quantities of butter and flour to which milk is added and cooked until it thickens. The sauce is then seasoned with salt. This bechamel sauce recipe is easily mastered.
Sekarang resep Bechamel Sauce perihal pembuatan nya
- Lelehkan butter/ margarine lalu masukan terigu aduk cepat biar gak bergerindil.
- Tuang susu beri garam, merica, keju parut, gula pasir secukupnya, aduk2 sampai mendidih dan mengental. Tambahkan oregano aduk2 sampai merata. Jangan lupa cek rasa..
- Biarkan dingin, setelah dingin bisa di masukan ke dalam kuklas atau langsung di jadikan saus cocolan nugget, kentang, atau sosis.
Bechamel sauce is a classic French sauce made from butter, flour, and milk. It's a versatile sauce that forms the base for most creamy sauces, gratins, macaroni and. One thing that bechamel sauce cannot go without, nutmeg and salt. Melt the butter in the sauce pan, then add the flour and cook for a couple minutes, while constantly whisking. How to Make a Classic Béchamel Sauce.