Cara memasak Coto Makassar ala Chef Eddy Siswanto (Chef Youtuber) praktis





Bermacam macam resep ayam telur tahu diet kentang tempe eddy siswanto enak eropa eropa kentang entok enak simple ebi enak dan simple filipina frozen fillet ayam fibercreme favorit anak fillet dori fillet tuna fillet ikan kakap gampang gurita gurame gulai garang asem

Coto Makassar ala Chef Eddy Siswanto (Chef Youtuber).

Coto Makassar ala Chef Eddy Siswanto (Chef Youtuber) Setiap waktu kalian kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, apabila libur tiba maka anda akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh karena itu Membuat Coto Makassar ala Chef Eddy Siswanto (Chef Youtuber) yakni suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan hidangan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Coto Makassar ala Chef Eddy Siswanto (Chef Youtuber) yang mana dapat disebut gampang dalam membuatnya. dengan 19 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai mengolah Coto Makassar ala Chef Eddy Siswanto (Chef Youtuber) dengan 10 langkah. jadi persiapkan waktu anda secukupnya untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga kamu. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.

Komposisi untuk Coto Makassar ala Chef Eddy Siswanto (Chef Youtuber)

  1. Memerlukan 750 gram - daging sapi.
  2. Perlu 30 gram dari kemiri.
  3. Sediakan 200 gram untuk Bawang Putih.
  4. Persiapkan 50 gram - Bawang merah.
  5. Berikan 2 sdm dari Ketumbar Bubuk.
  6. Perlu 4 cm Kayu manis.
  7. Siapkan Biji Pala setengah buah.
  8. Sediakan 1 sdm - Lada bubuk.
  9. Perlu 200 gram Kacang tanah goreng.
  10. Persiapkan untuk Beras 2sdm diblender dengan 100ml air.
  11. Siapkan 50 gram untuk lengkuas.
  12. Siapkan 15 gram dari Jahe.
  13. Berikan 2 bungkus kecil jinten.
  14. Berikan - serai 7 batang ambil putihnya.
  15. Persiapkan 4 lembar dari Daun jeruk.
  16. Anda perlu 4 lembar - daun salam.
  17. Sediakan 2 bungkus - Masako sapi.
  18. Sediakan sesuai selera dari Garam gula.
  19. Perlu Lontong iris/buras, sambal, bawang goreng untuk toping.





Sekarang resep Coto Makassar ala Chef Eddy Siswanto (Chef Youtuber) tentang proses pembuatan nya

  1. Rebus daging sapi dengan daun salam 1 lembar, daun jeruk 1 lembar, jahe 2 iris dan sereh 1 batang, garam dan masako sesuai selera.
  2. Angkat daging yang sudah direbus kemudian potong dadu.
  3. Siapkan bahan bahan bumbu.
  4. Bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas, jahe semua dikupas bersih lalu dipotong kecil kemudian digoreng..
  5. Tambahkan jinten sangrai, ketumbar, kemiri sangrai, pala sangrai lalu blender semua jadi satu dengan bahan bumbu yg sudah digoreng tadi.
  6. Tumis bumbu sampai kecoklatan tambahkan kayu manis.
  7. Blender beras dan air.
  8. Goreng kacang lalu haluskan dengan air pakai blender.
  9. Masukkan ke panci : daging, bumbu yg sudah ditumis, air beras, kacang yang sudah diblender, masako sapi 1 bungkus, garam gula secukupnya, daun salam dan daun jeruk 1 lembar lalu tambahkan air sesuai selera kalau suka kental kuahnya airnya dikit aja kalau suka cair airnya banyakin.
  10. Sajikan dengan lontong dan beri taburan bawang goreng. Tips : Kalau suka kuah kental banyakin bumbu kacang dan air berasnya.