Balado kuah telur dan terong. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah, umumnya bawang merah, bawang putih dan jeruk nipis. Rasa dari sambal balado yang meresap ke. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Pada setiap waktu bunda mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menyita waktu, dikala hari libur tiba maka kita akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Meracik Balado kuah telur dan terong merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan hidangan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Balado kuah telur dan terong yang mana bisa disebut gampang dalam membuatnya. dengan 10 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai memasak Balado kuah telur dan terong dengan 7 tahapan. jadi persiapkan waktu kalian sebentar untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu berikut menjadi masakan yang spesial dan enak bagi keluarga bunda. mari kita mulai kini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Komposisi untuk Balado kuah telur dan terong
- Berikan 7 dari telur rebus.
- Siapkan 3 dari terong ungu.
- Anda perlu 7 - cabai keriting dan 3 cabai rawit.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Persiapkan 4 siung - bawang merah.
- Persiapkan 1 buah tomat.
- Persiapkan 1 untuk kemiri.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas dan 3 lembar daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya dari air dan minyak.
- Anda perlu secukupnya dari garam, gula dan kaldu ayam.
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat masakan. Balado merupakan masakan yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih dan. Resep dan Cara Membuat Telur Balado yang Nikmat, Gak Pakai Ribet. Hati-hati bisa bikin kamu makan lima kali sehari.
Selanjutnya olahan Balado kuah telur dan terong perihal instruksi nya
- Kupas cangkang telur rebus dan sisihkan.
- Potong terong menjadi beberapa bagian dan goreng setengah matang lalu sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan kemiri.
- Panaskan sedikit minyak pada wokpan, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk yg sudah disobek. tumis hingga harum.
- Masukan 2 gelas kecil air, masukan garam, gula dan kaldu ayam secukupnya, aduk2 sebentar.
- Masukan telur dan terong, rebus hingga bumbu meresap.
- Jika bumbu sudah pas, matikan api dan sajikan.
Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Masakan balado telur pedas gurih ini dapat merangsang nafsu makan anda Cara membuat telur balado ternyat cukup mudah lho bunda dan sis. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat telur balado dan bahan bahan yang diperlukan di bawah ini.