Tahu dan Telur Ceplok Bumbu Semur.
Pada setiap hari kalian mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, di waktu hari libur datang maka bunda akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah ilmu anda sekalian. oleh karena itu Memasak Tahu dan Telur Ceplok Bumbu Semur merupakan suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyiapkan makanan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Tahu dan Telur Ceplok Bumbu Semur yang mana bisa dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 19 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai memasak Tahu dan Telur Ceplok Bumbu Semur dalam 5 langkah. jadi siapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan hal yang demikian menjadi menu masakan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga kita. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan berikut ini.
Bahan-bahan Tahu dan Telur Ceplok Bumbu Semur
- Siapkan 4 butir untuk telur ayam.
- Sediakan 4 potong untuk tahu putih (belah segitiga jadi 8 potong).
- Berikan 1/2 dari bungkung santan instan (merk Sun kara).
- Sediakan 300 ml - air.
- Sediakan 2 sdm untuk minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Memerlukan 5 siung - bawang merah.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- Memerlukan 5 buah - cabe rawit (boleh di skip).
- Memerlukan 1 buah untuk kemiri.
- Anda perlu - Bahan Pelengkap:.
- Persiapkan 1/4 sdt untuk merica bubuk.
- Perlu 1/5 sdt dari ketumbar bubuk.
- Berikan 1/5 sdt - kaldu bubuk/penyedap rasa.
- Sediakan 1 cm untuk jahe (digeprek).
- Anda perlu 2 cm untuk lengkuas (digeprek).
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 1 sdm dari gula merah sisir.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis.
Selanjutnya resep Tahu dan Telur Ceplok Bumbu Semur tentang proses nya
- Goreng telur ceploknya. Kemudian tahunya (tidak usah terlalu kering nanti jadi alot pas dimakan 😁). Sisihkan!.
- Siapkan bumbu halusnya, lalu panaskan minyak untuk menumis bumbu..
- Setelah minyak panas, tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air dan masukkan semua bahan pelengkap! Tunggu sampai mendidih sambil diaduk-aduk agar semua bumbu tercampur sempurna..
- Jika sudah tercampur semua, masukkan santan. Sambil diaduk agar santannya tidak pecah, tunggu sampai mendidih..
- Jika sudah mendidih, tes rasanya terlebih dahulu. Jika sudah pas, kemudian masukkan tahu dan telur ceplok yang sudah digoreng tadi. Tunggu bumbunya meresap ke tahu dan telur (airnya agak susut), matikan api kompor. Siap dihidangkan 🥰 saya tunggu foto recooknya ya 💕.