Cara mengolah Char Siu (Chinese BBQ Pork) simpel





Bermacam macam resep ayam telur tahu diet kentang tempe eddy siswanto enak eropa eropa kentang entok enak simple ebi enak dan simple filipina frozen fillet ayam fibercreme favorit anak fillet dori fillet tuna fillet ikan kakap gampang gurita gurame gulai garang asem

Char Siu (Chinese BBQ Pork). Some observations: Chinese use pork butt for Char Siu because we love the fat and it really is part and parcel to the authentic dish. That said, I used tenderloin the first time, pork sirloin roast the second, and pork shoulder the last. The latter/fatter cut was better in flavor and juiciness, but of course.

Char Siu (Chinese BBQ Pork) My father, the hotel restaurant's head chef at the time, used a closely guarded recipe of Chinese sauces, lots of. Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork) is SO easy to make at home in the oven! The key is the Char Siu marinade that's also used as the glaze. Pada setiap waktu bunda mungkin disibukkan dengan tugas yang menjemukan, apabila libur tiba maka kamu akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh sebab itu Membuat Char Siu (Chinese BBQ Pork) adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyediakan masakan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Char Siu (Chinese BBQ Pork) yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 13 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian bunda akan memulai memasak Char Siu (Chinese BBQ Pork) dalam 6 tahapan. maka siapkan waktu anda sebentar untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga olahan tersebut menjadi menu masakan yang nikmat dan enak buat keluarga atau sahabat anda. yuk kita mulai sekarang dengan mencermati resep berikut ini.

Bahan-bahan Char Siu (Chinese BBQ Pork)

  1. Anda perlu 1 kg untuk daging babi.
  2. Anda perlu 50 gram untuk gula pasir.
  3. Memerlukan 2 sdt dari garam.
  4. Anda perlu 1/2 sdt dari bubuk five spice.
  5. Memerlukan 1/4 sdt - bubuk merica.
  6. Persiapkan 1/2 sdt dari minyak wijen.
  7. Sediakan 1 sdm untuk anggur masak.
  8. Siapkan 1 sdm untuk kecap asin.
  9. Persiapkan 1 sdm saus hoisin.
  10. Berikan 1/8 sdt pewarna merah.
  11. Persiapkan 3 siung - bawang putih cincang.
  12. Sediakan 2 sdm dari madu.
  13. Perlu 1 sdm - air panas.

Keywords: Char Siu, Chinese BBQ Pork. I love hearing how you went with my recipes! Tag me on Instagram at @RecipeTinEats. This Char Siu pork tastes just like the pork at your favorite Chinese restaurant.





Dibawah ini masakan Char Siu (Chinese BBQ Pork) tentang langkah nya

  1. Cuci bersih daging lalu belah jadi dua, sisihkan.
  2. Campurkan semua bahan bumbu kecuali madu kedalam mangkok lalu ambil 2 sdm adonan bumbu, sisihkan.
  3. Tuang adonan bumbu yang ada dalam mangkok ke atas daging lalu ratakan sambil diremas-remas agar bumbu meresap pada daging, lalu taruh daging yang sudah di bumbui kedalam wadah lalu diamkan 1 jam atau bila ingin bumbu benar-benar meresap bisa di taruh dalam kulkas semalaman.
  4. Siapkan loyang pemanggang alasi dengan kertas aluminium lalu tuang 1 1/2 cangkir air, lalu taruh daging di atas rak loyang pemanggang.
  5. Panggang daging kedalam oven 200°C selama 25 menit lalu balikkan daging kurangi temperature nya menjadi 180°C lalu panggang lagi daging selama 15 menit. Sementara menunggu tambahkan madu kedalam 2 sdm adonan bumbu aduk rata lalu oleskan adonan bumbu ke atas daging panggang lagi selama 10 menit lalu balikkan daging olesi lagi dengan adonan bumbu lalu panggang lagi selama 10 menit atau sampai daging benar-benar matang.
  6. Keluarkan daging dari oven biarkan dingin lalu potong-potong, taruh potongan daging keatas piring lalu sajikan.

Caramelized on the outside, nice and tender on the inside. Most Chinese restaurants will serve Char Sui as a side dish or appetizer. At my favorite Chinese restaurant, they will serve this with the main entree alongside the. Chinese Barbecue Pork (Char Siu Pork). BBQ pork belly char siu is the epitome of Cantonese BBQ.