Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. I'm an Indonesian currently living abroad.
Lihat juga resep Capcay kuah kental, CapCay Goreng enak lainnya! CAPCAY TELOR MIE DAN NASI GORENG AYAM Resep Mudah Membuat Capcay Sayur Enak, Sedap dan Lezat ala Zasanah. Setiap hari kamu mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, di saat libur datang maka kalian akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah ilmu kita sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Capcay ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan hidangan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Capcay yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 13 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan tersebut kamu akan memulai mengolah Capcay dalam 5 langkah. maka dari itu persiapkan waktu bunda sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan tersebut menjadi menu masakan yang lezat dan enak buat keluarga anda. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.
Resep bahan untuk Capcay
- Memerlukan 1/4 buah untuk kol.
- Sediakan 2 buah untuk wortel.
- Perlu 2 buah - brokoli.
- Memerlukan 1 buah untuk pakcoy.
- Perlu 1 buah dari jagung manis.
- Perlu 8 butir untuk bakso.
- Memerlukan 1 butir untuk telur.
- Memerlukan 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt dari merica.
- Siapkan 2 butir - kemiri.
- Persiapkan 1 sdt untuk garam.
- Memerlukan 500 ml air.
- Persiapkan 2 sdm - minyak goreng.
Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Selanjutnya olahan Capcay tentang langkah-langkah nya
- Kupas, cuci bersih semua bahan sayuran dan bakso, potong-potong dengan bentuk sesuai selera..
- Haluskan bawang putih, merica, kemiri, garam. Kemudian tumis hingga harum..
- Sisihkan tumisan bumbu di bagian satu sisi wajan, kemudian masukan telur dan aduk-aduk. Setelah setengah matang campur dengan tumisan bumbu aduk rata..
- Masukan irisan bakso, kemudian masukan potongan sayur-sayuran.
- Setelah itu tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih dan matang kemudian sajikan..
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.