Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. I'm an Indonesian currently living abroad.
Lihat juga resep Capcay kuah kental, CapCay Goreng enak lainnya! CAPCAY TELOR MIE DAN NASI GORENG AYAM Resep Mudah Membuat Capcay Sayur Enak, Sedap dan Lezat ala Zasanah. Sepanjang hari kamu mungkin disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, apabila hari libur tiba maka kita akan memberikan waktu untuk hiburan atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Mengolah Capcay adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan hidangan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Capcay yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 13 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan tersebut kamu akan memulai memasak Capcay dengan 5 tahapan. maka persiapkan waktu kamu secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan tersebut menjadi olahan yang nikmat dan enak untuk keluarga atau sahabat anda. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan-bahan - Capcay
- Memerlukan 1 batang untuk wortel, iris serong.
- Persiapkan secukupnya dari Sawi putih.
- Berikan secukupnya untuk Bakso.
- Sediakan secukupnya Sosis.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Perlu 1/2 sdt - lada.
- Memerlukan 1 sdt untuk tepung maizena.
- Persiapkan 1/2 sdt - saos tiram.
- Perlu - Bumbu halus.
- Memerlukan 2 siung bawang putih.
- Perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 sdt - lada.
Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Sekarang resep Capcay untuk proses pembuatan nya
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bakso, sosis, dan wortel, aduk rata.
- Masukkan sedikit air, masukkan garam, kaldu jamur, lada dan saos tiram, aduk rata.
- Masukkan sawi putih, aduk rata, tunggu hingga mendidih dan wortel lunak.
- Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air untuk mengentalkan kuah.
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.