Cakwe. Hi #ArtistsofSEA, I'm Cakwe from Indonesia! Currently working on my own comic project and I'm taking commissions for both personal. Cakwe/Chinese crullers are so common and popular in so many Asian countries.
Di Jakarta, makanan khas Tiongkok cakwe sudah merakyat.
Proses pembuatan kue ini memang gampang-gampang susah.
Tetapi tetap bisa dipraktikkan di rumah, kok. #cakwe
Pada setiap waktu bunda mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, dikala libur tiba maka kita akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh karena itu Buat masakan Cakwe adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyiapkan olahan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang olahan Cakwe yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 15 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian anda akan memulai mengolah Cakwe dalam 8 langkah. jadi siapkan waktu mom sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga olahan tersebut menjadi menu masakan yang lezat dan enak buat keluarga atau sahabat kita. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.
Komposisi dari Cakwe
- Anda perlu 300 gram untuk / 30 sdm tepung terigu (segitiga biru).
- Sediakan 1/2 sdm - garam.
- Persiapkan 1/2 sdm dari kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm dari gula.
- Perlu 1/2 sdm dari ragi (fermipan).
- Berikan 1/3 sdm soda kue.
- Sediakan 1 sdm - minyak.
- Perlu untuk Saos:.
- Berikan 300 ml untuk air.
- Berikan 3 untuk Cabe keriting.
- Memerlukan 3 cabe rawit.
- Persiapkan untuk Tomat/saos tomat.
- Berikan 2 siung untuk Bawang putih.
- Memerlukan dari Garam.
- Berikan dari Gula.
Watch short videos about #cakwe on TikTok. ę²¹ę” enak lainnya! ę±ę¹Project Acrylic Keychains illust. by CAKWE. Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used). The recipe gives you nice puffy you tiao.
Sekarang olahan Cakwe perihal langkah nya
- Siapkan bahan-bahan. Aktifkan ragi dengan cara campurkan ragi, gula dan air hangat. Lalu tunggu sampai berbuih.
- Masukan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan soda kue. Lalu campurkan air ragi sedikit demi sedikit dan uleni sampai merata. Jika sudah merata masukan minyak agar tidak lengket..
- Tutup adonan yang telah diuleni dengan plastik sampai menempel ke adonan..
- Sambil menunggu adonan mengembang, kita siapkan saos cakwe. Haluskan bawang putih, cabe, dan tomat (bisa diganti saos tomat). Selanjutnya bumbu halus dicampurkan dengan air dan bumbu penyedap lalu rebus saos sampai matang..
- Adonan yang telah mengembang, lalu di kempeskan dan gilas pada alas yang telah diberi tepung terigu. Setelah itu potong adonan seperti pada gambar..
- Tumpuk 2 adonan menjadi satu lalu tekan menggunakan sumpit yang telah diberi terigu..
- Goreng cakwe yang telah dibentuk pada minyak panas (api sedang). Tarik adonan saat ingin digoreng lalu gulingkan cakwe kekanan dan kekiri sampai mengembang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan cakwe yang telah matang..
- Jadi deh.. cakwe siap untuk dinikmati selagi hangat..kuyy dicobaš.
They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. Resep cara membuat Cakwe, populer sekali terutama di kota Medan. Memiliki bentuk panjang dan Resep cara membuat cakwe, meski populer di Medan namun sebenarnya cemilan ini berasal dari. Cakwe (Hanzi: ę²¹ę”, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (ę²¹ēø鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui).
