Tumis Daun Pepaya Jepang (Chaya) dengan Cumi Asin. Cumi asin yang melengkapi tumisan akan menjadikan hidangan semakin sedap dan lezat. Anda akan merasa ketagihan ketika menyantapnya. Cara membuat tumis pepaya muda campur cumi asin ini sederhana, bahan dan bumbu yang diperlukannya juga bisa dibeli dengan harga terjangkau di pasar.
Daun pepaya jepang merupakan bagian daun dari tanaman perdu (semak-semak) yang memiliki nama latin Cnidoscolus aconitifolius (dulunya Masyarakat menyebutnya sebagai "pepaya" karena bentuk dan tekstur daunnya mirip dengan daun pepaya.
Cara mengolah daun chaya juga mirip.
Lihat juga resep Tumis Pedas Daun Pepaya Teri Medan enak lainnya!
Pada setiap hari kamu mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, apabila hari libur tiba maka kita akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Tumis Daun Pepaya Jepang (Chaya) dengan Cumi Asin yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyediakan masakan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Tumis Daun Pepaya Jepang (Chaya) dengan Cumi Asin yang mana dapat disebut mudah dalam membuatnya. dengan 10 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut kamu akan memulai memasak Tumis Daun Pepaya Jepang (Chaya) dengan Cumi Asin dengan 4 tahapan. jadi siapkan waktu bunda sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi menu masakan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga kamu. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan Tumis Daun Pepaya Jepang (Chaya) dengan Cumi Asin
- Persiapkan 250 gr untuk daun pepaya jepang (sebelum dilepas daun dari batang).
- Siapkan 4-5 dari cumi asin.
- Sediakan dari Bumbu:.
- Sediakan 3 siung untuk Bawang putih.
- Sediakan 5-7 siung - Bawang merah.
- Berikan 1 ruas untuk Lengkuas.
- Siapkan Sambal kesukaanmu secukupnya (aku pakai sambal kiriman mama).
- Sediakan Rasa (bila perlu dan secukupnya):.
- Siapkan dari Kaldu bubuk.
- Anda perlu untuk Lada.
Daun pepaya yang pahit bisa jadi nikmat kalau diolah dengan bumbu yang benar. Contohnya resep Daun Pepaya Cumi Asin ini. Panaskan minya, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Daun pepaya Jepang adalah sejenis tanaman yang berasal dari wilayah Amerika Selatan.
Selanjutnya masakan Tumis Daun Pepaya Jepang (Chaya) dengan Cumi Asin tentang proses pembuatan nya
- Daunnya dipetik, cuci bersih. Rebus dari air dingin dengan api sedang hingga sekitar 15-20 menit. Matikan api, tiriskan. Boleh diperas. Ini gambarnya setelah diperas sama suami dan diiris-iris. Dia anti pahit, dia kira ini daun pepaya. Padahal bukan, dan daun pepaya jepang memang ga pahit.. Jadinya kelihatan menciut sekali setelah diperas hehehe..
- Bumbunya disiapin ya.. Untuk bawang bisa diiris-iris. Lengkuas perlu digeprek. Kalo diblender jadi satu ok juga sih, cuma lg malas cuci blender. Untuk sambalnya aku pakai instan bikinan mama. Tapi komposisinya aku ada tulis di notes atas. Takaran sambal sesuai selera aja ya... Dipikir-pikir kalo ada yang suka terasi bisa ditambah sedikit. Tapi aku skip..
- Tumis bawang putih hingga keemasan, masukkan bawang merahdan lengkuas setelahnya. Tumis hingga bawang merah wangi dan layu. Tambahkan sambal menurut selera, tambahkan juga cumi asin. Oseng hingga cumi asin matang..
- Masukkan daun pepaya jepang. Oseng sebentar hingga bumbu meresap. Boleh ditambah kaldu bubuk dan lada. Tapi saya skip saja, karena sudah ada rasa dari cumi asin dan lengkuas. Sajikan..
Bentuknya yang memang sekilas menyerupai daun pepaya Di daerah asalnya sendiri, daun pepaya Jepang lebih dikenal dengan nama Chaya. Tanaman daun pepaya Jepang yang memiliki nama ilmiah. Tumis Daun Pepaya Muda Ikan Asin. Istilah daun pepaya Jepang mungkin mungkin masih terdengar asing di telinga Anda. Ya, penyebutan untuk tanaman ini memang berbeda-beda, mungkin Anda mengenalnya dengan nama Chaya atau bayam pohon.
